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真空滚揉机定TJ-180

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信息简介:真空滚揉机定TJ-180

真空滚揉机定TJ-180详细信息:
“真空滚揉机定TJ-180”参数说明
包装: 木箱 加工定制:
品牌: 九盈 动力来源: 电力
“真空滚揉机定TJ-180”详细介绍
是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

主要技术参数:
型号
TJ-180
功率
驱动功率
0.37KW
真空泵功率
0.37KW
总功率
0.74KW
电压
380V 50Hz
滚筒转速
4r/min
滚筒容量
180L
最大生产量
100KG
真空度
-0.08MPa
滚揉时间
0~12h(可调)
外形尺寸
1500X850X930
重量
250KG
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